När momsen på livsmedel justeras ned från 12 till 6 procent, uppger Matsmart att de kommer att sänka priserna på plattformen i motsvarande grad. E-handelsaktören lyfter dock att det nuvarande skattesystemet inte gör någon skillnad på nyproducerade varor och produkter som närmar sig bäst före-datum eller av andra anledningar riskerar att slängas. För att mäta hur konsumenternas val i webbutiken förändras av ekonomiska incitament genomför företaget ett test mellan den 1 och 7 april.

Under denna vecka erbjuds räddad mat till priser som i praktiken motsvarar 0 procent i moms. Bakgrunden till e-handlarens initiativ är de volymer mat som kasseras årligen. Enligt siffror från Livsmedelsverket slänger en genomsnittlig person 34 kilo ätbar mat varje år, vilket leder till en extra utgift för landets hushåll.

ANNONS: AI-agenten som skapar produkttexter för alla marknader – på en kafferast